Олів’є з копченим карасем

Олів’є з копченим карасем

Для рецепту Вам знадобиться:

  • - копчений карась - 320г
  • - морква - 1 шт.
  • - цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • - ковбаса - 100г
  • - яблуко - 1 шт.
  • - огірки (солоні) - 2 шт.
  • - картопля - 4 шт.
  • - зелений горошок - 100г
  • - яйце - 3 шт.
  • - майонез - 150г
  • - сіль - за смаком.

Копченого карася відокремити від кісток і подрібнити. Дрібно нарізати варену картоплю, моркву, яйця, ковбасу, солоні огірки, яблуко. Все це змішати з рибою, додати зелений горошок. Посолити і заправити майонезом.

0 коментарів

Unauthorized