Карась відварений на хлібі

Карась відварений на хлібі

Для рецепту Вам знадобиться:

  • - карась (відварна) - 100г
  • - яйце - 1/2 шт.
  • - батон - 200г
  • - олія для смаження) - 20г
  • - сіль, перець - за смаком.

З скибочок хліба вирізати кружальця з поглибленням зверху, обсмажити у великій кількості жиру. Підготовлену рибу відварити, покласти зверху на хлеб.На рибу покласти кружечки варених яєць і прикрасити зеленню. Окремо подати соус з вином.

0 коментарів

Unauthorized


Для того, щоб залишити коментар, увійдіть або зареєструйтесь.